Šetrné formy cestovního ruchu

Studijní plán: Cestovní ruch - kombi

PředmětŠetrné formy cestovního ruchu (SFCR)
GarantujeKatedra cestovního ruchu (KCR)
GarantRNDr. Mgr. Stanislava Pachrová, Ph.D. ( pachrova@vspj.cz )
Jazykčesky
Počet kreditů2
Prezenční studium
Přednáška2 h
Kombinované studium
Tutoriál / přednáška2 h
Studijní plán Typ Sem. Kred. Ukon.
V 2 kr. ZA

Sylabus

  • Trendy v cestovním ruchu.
  • Trvale udržitelný rozvoj cestovního ruchu.
  • Organizace zabývající se ekologicky šetrným cestovním ruchem.
  • Certifikace podniků a služeb cestovního ruchu.
  • Ekologicky šetrný cestovní ruch - ekoturistika v chráněných lokalitách.
  • Ekologicky šetrný cestovní ruch - venkovská turistika a její druhy.
  • Nové formy ekologicky šetrného cestovního ruchu - geoturismus aj.

Doporučená literatura

  • PACHROVÁ, Stanislava. Šetrné formy cestovního ruchu. Studijní opora. Jihlava: VŠP Jihlava, 2011.
  • PÁSKOVÁ, Martina. Udržitelnost rozvoje cestovního ruchu. GAUDEAMUS : Hradec Králové, 2008. 298 s. ISBN 978-80-7041-658-7.
  • Kolektiv autorů: Venkovský cestovní ruch, jeho specifika a podmínky pro rozvoj. MMR ČR : Praha, 2007. 123 s. ISBN 80-245-1159-2.
  • REMTOVÁ, Květoslava. Strategie podniku v péči o životní prostředí - Dobrovolné nástroje. VŠE : Praha, 2006. 100 s. ISBN 80-245-1086-3.
  • VEBER, Jaromír. Environmentální management. VŠE : Praha, 2004. 94 s. ISBN 80-245-0336-0.
  • POUROVÁ: Agroturistika. ČZU : Praha, 2002.
  • www.eceat.cz
  • www.zelenabrana.cz/rosa
  • www.vzdelavanivcr.cz
  • odborná periodika - časopis COT business, Studia Turistica aj.

Anotace

Cílem předmětu je poskytnout studentům podrobný přehled o ekologicky šetrných formách cestovního ruchu jakožto významném trendu v turismu napomáhajícím udržitelnému rozvoji destinace. Studenti jsou informováni o aktuálních trendech v cestovním ruchu, pozornost je věnována pochopení problematiky trvale udržitelného rozvoje cestovního ruchu, certifikaci podniků a služeb cestovního ruchu a jednotlivým formám ekologicky šetrného cestovního ruchu, a to včetně forem nových (geoturismus, geocaching aj.).


Znalosti: Student umí vyjmenovat a zdůvodnit aktuální vývojové trendy v cestovním ruchu. Student umí definovat trvale udržitelný rozvoj i udržitelný rozvoj cestovního ruchu a umí popsat a vysvětlit principy jeho uplatňování v praxi. Student umí vysvětlit principy etického podnikání v oboru a umí zdůvodnit důležitost tohoto přístupu. Student umí vyjmenovat nejvýznamnější české i mezinárodní organizace zabývající se ekologicky šetrnou turistikou. Student umí vyjmenovat možnosti dobrovolné certifikace podniků a služeb v cestovním ruchu na české i mezinárodní úrovni, umí popsat postup získání certifikátu a umí vysvětlit význam certifikace pro poskytovatele služeb i pro účastníky cestovního ruchu. Student umí vyjmenovat a podrobně charakterizovat jednotlivé šetrné formy cestovního ruchu.


Dovednosti: Student se orientuje v dostupných informačních zdrojích o problematice udržitelného cestovního ruchu s důrazem na šetrné formy cestovního ruchu, průběžně sleduje a vyhodnocuje situaci v oboru v českém i mezinárodním kontextu, umí analyzovat zjištěné údaje a využít je pro rozhodovací procesy podniků cestovního ruchu.


Obecné způsobilosti: Student je schopen podle zadání koordinovat činnost týmu, v rámci týmu spolupracovat a nést odpovědnost za jeho výsledky. Student je schopen shrnout informace o odborné problematice, vlastní názory i názory ostatních členů týmu a srozumitelně a přesvědčivě je sdělovat odborníkům i laikům. Student je schopen při řešení problémů v oboru do problematiky zahrnout úvahu o  jejich etickém rozměru a udržitelnosti.

^ nahoru ^

Pracuji, vyčkejte prosím