Cílem předmětu je seznámit studenty s předmětem a metodami zkoumání a popisu v podnikovém hospodářství a výstavbou podniku. Cílem je dále objasnit cíle podniku, členění podnikohospodářských výrobních faktorů a jejich vzájemné vazby. Předmět se zaměřuje na obecné otázky podnikové ekonomiky a hospodářského dění v podniku bez ohledu na jeho příslušnost ke konkrétnímu oboru nebo odvětví. Spolu s navazujícím předmětem Podniková ekonomika 2, kde předmětem výkladu jsou základní podnikové funkce a činnosti, poskytuje komplexní pohled na podnik. Obecným cílem předmětu je tak získání základních teoretických a praktických poznatků výstavby podniku.

Studiem předmětu získá student následovné znalosti, dovednosti a obecné způsobilosti.

Znalosti: Student je schopen interpretovat strukturu podnikohospodářských výrobních faktorů, jejich vzájemné vazby a uspořádání, dále je schopen identifikovat různé typy a formy podniků a rozumět příčinám a formám sdružování podnikatelských subjektů. Student ví, jak se stanovují cíle v podniku, jak se plánuje, organizuje a kontroluje. Student zná základní zásady hodnocení práce a odměňování zaměstnanců.

Dovednosti: Student umí analyzovat vývoj podniku a charakterizovat jednotlivé fáze jeho životního cyklu. Student umí určit náročnost podniku na jednotlivé výrobní faktory a jejich efektivnost. Student je schopen stanovit základní cíl (cíle) podniku a plány, které k nim mohou směřovat. Student ví, jaké formy odměňování použít v konkrétních případech a jak zajistit relativní mzdovou spravedlnost v podniku.

Obecné kompetence: Student umí samostatně vyhledat informace, kriticky je zhodnotit, analyzovat a extrahovat jejich podstatu a tu použít pro řešení problému, který si buď sám zformuloval, nebo který mu byl zformulován. Student také umí samostatně a srozumitelně interpretovat dosažené výsledky včetně jejich prezentace dalším osobám.