Udržitelný cestovní ruch

Studijní plán: Cestovní ruch - kombi, platný od ZS 2024/2025

PředmětUdržitelný cestovní ruch (UCR)
GarantujeKatedra cestovního ruchu (KCR)
GarantRNDr. Mgr. Stanislava Pachrová, Ph.D. ( pachrova@vspj.cz )
Jazykčesky
Počet kreditů4
Prezenční studium
Přednáška2 h
Cvičení2 h
Kombinované studium
Tutoriál / přednáška6 h
Cvičení8 h
Studijní plán Typ Sem. Kred. Ukon.
Cestovní ruch - kombi, platný od ZS 2024/2025 P 5 4 kr. Z,ZK
Cestovní ruch - platný od ZS 2024/2025 P 5 4 kr. Z,ZK

Sylabus

  • Definice a historie udržitelného rozvoje
  • Agenda 21, Místní agenda 21, Agenda 2030
  • Dopady cestovního ruchu do přírodního, ekonomického a socio-kulturního prostředí destinace
  • Filosofie a koncepce udržitelného cestovního ruchu
  • Koncept únosné kapacity území
  • Koncept životního cyklu destinace
  • Monitorování a indikátory udržitelnosti cestovního ruchu
  • Šetrné formy cestovního ruchu
  • Cestovní ruch v chráněných územích
  • Management udržitelného rozvoje cestovního ruchu
  • Marketing udržitelného cestovního ruchu




  • Každé téma může zabrat jednu až několik hodin.

Doporučená literatura

  • Studijní opora v LMS Moodle (2023).
  • Farmaki, A., Altinay, L. a Font, X. (Eds.) (2022). Planning and Managing Sustainability in Tourism. Cham (Switzerland): Springer, 246 s.
  • Spenceley, A. (Ed.) (2021). Handbook for Sustainable Tourism Practicioners. Cheltenham (UK): Edward Elgar Publishing, 526 s.
  • Sharma, A. (Ed.) (2021). Sustainable Tourism Development. Futuristic Approaches. Oakville (Canada): Apple Academic Press, 352 s.
  • Dodds, R. a Butler, R. W. (Eds.). (2019). Overtourism: Issues, realities and solutions. Berlin:De Gruyter, 288 s.
  • Hall, C.M., Gosling, S., Scott, D. (2017). The Routledge Handbook of Tourism and Sustainability. New York: Routledge, 529 s.
  • Zákon č. 123/2017 Sb., kterým se mění zákon č. 114/1992 Sb., o ochraně přírody a krajiny, ve znění pozdějších předpisů

Anotace

Cílem předmětu je integrovat dosud získané znalosti studentů v oblasti cestovního ruchu, podnikání, marketingu, plánování a řízení cestovního ruchu do podmínek udržitelného a konkurenceschopného cestovního ruchu jako jediného perspektivního způsobu jeho rozvoje. Přednášená problematika zahrnuje komplexní pohled na alternativy plánování a řízení udržitelného cestovního ruchu a vytváří ucelený přehled o vlivech cestovního ruchu na přírodní, ekonomické a socio-kulturní prostředí destinace. Využívány jsou i četné případové studie. Na cvičeních je věnována pozornost podrobnějšímu rozebrání probírané problematiky a prezentacím studentů (seminární práce, nebo výsledky projektů).


Studiem předmětu získá student následovné znalosti, dovednosti a obecné způsobilosti.


 



Znalosti: Student umí definovat udržitelný rozvoj i udržitelný rozvoj cestovního ruchu. Student umí vysvětlit filosofii udržitelného rozvoje a umí zdůvodnit nezbytnost tohoto přístupu při plánování a řízení cestovního ruchu. Student umí popsat legislativní a koncepční rámec udržitelného cestovního ruchu, včetně Agendy 21, Místní agendy 21 a Agendy 2030. Student umí vyjmenovat a vysvětlit negativní i pozitivní dopady cestovního ruchu na přírodní, ekonomické a socio-kulturní prostředí Student umí popsat a vysvětlit koncept únosné kapacity území i koncept životního cyklu destinace. Student umí popsat činnosti managementu zaměřeného na udržitelnost cestovního ruchu destinace a umí vysvětlit vhodné metody marketingu. Student umí vyjmenovat indikátory udržitelnosti cestovního ruchu a umí popsat jejich monitorování. Student umí vyjmenovat a popsat šetrné formy cestovního ruchu a umí zhodnotit jejich význam v rozvoji cestovního ruchu. Student umí vyjmenovat a charakterizovat nejvýznamnější chráněná území České republiky z pohledu předpokladů pro rozvoj a aktuálního stavu cestovního ruchu.


 


Dovednosti: Student umí vyhledávat, třídit a správně interpretovat data o cestovním ruchu ve vybraném území a umí navrhnout a prezentovat možnosti rozvoje udržitelného cestovního ruchu vybraného podniku/destinace cestovního ruchu. Student bude schopen pod odborným vedením zastávat funkci destinačního managera, prakticky aplikovat základní koncepty udržitelného cestovního ruchu a monitorovat jeho indikátory.


 


Obecné kompetence: Student se orientuje v problematice udržitelného rozvoje a nutnosti udržitelnosti cestovního ruchu, umí předvídat dopady neřízeného cestovního ruchu na destinaci a dokáže používat své odborné znalosti pro účinný destinační management. Student průběžně sleduje a vyhodnocuje situaci v oboru v českém i mezinárodním kontextu.


^ nahoru ^

Pracuji, vyčkejte prosím