Provoz služeb v cestovním ruchu
Studijní plán:
| Předmět | Provoz služeb v cestovním ruchu (PSCR) |
|---|
| Garantuje | Katedra cestovního ruchu (KCR) |
|---|
| Garant | |
|---|
| Jazyk | česky |
|---|
| Počet kreditů | 2 |
|---|
| Prezenční studium |
|---|
| Přednáška | 2 h |
|---|
| Cvičení | 2 h |
|---|
Sylabus
- základní pojmy
- právní podmínky
- formy a kategorie CR
- vývoj CR ve světě a u nás
- nové trendy v CR
- cestovní kanceláře a cestovní agentury
- ubytovací a stravovací služby
Doporučená literatura
- Čertík, M. a kol., 2001: Cestovní ruch – vývoj, organizace a řízení. OFF, Praha
- Orieška, J., 1996: Technika služeb, Idea Praha
- Rux, J., Ruxová, A., Vaněčková, M., 2002: Vybrané kapitoly z techniky CR, skripta VOŠ Jihlava
- Zákon o některých podmínkách podnikání v CR č. 159/1999 Sb.
- Knopp, K., a kol., 1999: Lázeňství, ekonomika a management, Grada, Praha
- Minář, a kol, 1996: Technika, management a marketing CR, Gaudeamus, Hradec Králové
Anotace
Absolvent získá znalosti o službách v CR a o provozování cestovních kanceláří.
^ nahoru ^
