Předmět Vodíkové a plazmové technologie je zaměřen na výuku moderních a ekologických energetických  technologií založených na vodíkových a plazmových technologiích. V části vodíkové technologie bude věnována pozornost jeho fyzikálním vlastnostem, výrobě, zpracování, skladovaní a typickému využití vodíku. V části plazmových technologií pak bude proveden rozbor a popis vlastností plazmatu, jeho výskyt v přírodě a především pak členění elektrických výbojů až po technické aplikace plazmatu od svařování, po plazmové generátory metalurgické a spalovací ale i  speciální aplikace jako jsou tokamaky. Výuka bude obsahovat jak teoretický rozbor, tak praktické ukázky a měření na typových, ať již vodíkových nebo plazmových soustavách.